Scola le melanzane 11 e posizionale su un foglio di carta assorbente. Step 12. Occupati ora della cottura del riso. In una padella versa l'olio extravergine di oliva, unisci la cipolla a dadini e lascia soffriggere leggermente 12. Step 13. Aggiungi il riso e lascialo tostare finchĂŠ i chicchi non diventano lucidi 13.

Lasciamo insaporire e riempiamo le melanzane fino all’orlo con il mix di ingredienti, copriamo con qualche pomodorino tagliato a metà e un filo d’olio. Cuociamo in forno statico per 50 minuti a 180°C, quindi sforniamo, decoriamo con del basilico e lasciamole raffreddare. Il calore tende a smorzare il sapore del piatto che, se gustato a

Preparazione. Per cominciare la preparazione delle melanzane gratinate al forno prendete le melanzane e affettatele seguendo il senso della lunghezza, in fette spesse circa 2 cm. Salatele e lasciatele scolare almeno un quarto d’ora, quindi sciacquatele bene. Accendete il forno a 180°C. Spennellate le melanzane con l’olio e fatele grigliare
Tappa 2. Fate soffriggere uno spicchio d’aglio con un filo d’olio, aggiungere metà della polpa di melanzane tagliata a dadini molto piccoli e cuocete per un paio di minuti.Sollevate l’aglio e aggiungete la carne macinata e fatela rosolare. Aggiungere ora i pomodori tagliati a dadini, mescolare e far cuocere ancora qualche minuto, salate #melanzane #cucinatradizionale #lacucinadellalauraPer cucinare le verdure a volte serve un po' di creatività e a noi non manca. Ecco una ricetta ricca, ma ba . 399 482 363 359 155 424 427 380

melanzane ripiene al forno velocissime